El mundo de las franquicias tiene su propio lenguaje… Y si estás empezando, puede resultar un poco abrumador al principio.
En este glosario te explicamos de forma sencilla los términos más comunes que encontrarás al explorar oportunidades de franquicia. Ya sea que estés leyendo el DIPF (Documento de Información Precontractual) o en conversaciones con una marca, sabrás exactamente de qué están hablando.
Guárdate este contenido, te será muy útil a medida que avances en tu camino hacia convertirte en franquiciado/a.
Canon de Publicidad y Promoción
También conocido como A&P por sus siglas en inglés (Advertising & Promotion Fee).
Es una cuota periódica que el franquiciado paga al franquiciador para financiar campañas publicitarias y acciones promocionales conjuntas.
El objetivo es aumentar la visibilidad de la marca y atraer clientes a toda la red de franquicias, beneficiando así a cada punto de venta.
Canon de Publicidad
Pago periódico que realiza el franquiciado para contribuir a las campañas de marketing desarrolladas por el franquiciador.
Estas acciones publicitarias tienen como fin impulsar la marca a nivel general y favorecer el crecimiento de toda la red de franquicias.
Desarrollador de Zona
Persona o entidad a la que el franquiciador otorga los derechos para abrir y gestionar varias unidades de franquicia dentro de un territorio específico.
Este acuerdo implica seguir un calendario de desarrollo previamente acordado, que marca cuántas aperturas deben realizarse y en qué plazos.
Representante de Zona (Agente de Desarrollo)
Persona u organización autorizada por el franquiciador para captar nuevos franquiciados y darles soporte continuo dentro de una región determinada.
Actúa como intermediario entre el franquiciador y los franquiciados, ayudando a que el modelo de negocio se desarrolle correctamente en su zona.
Cesión
Es la transferencia de los derechos y obligaciones del franquiciado recogidos en el contrato de franquicia a otra persona o empresa.
Normalmente, esta cesión requiere la aprobación del franquiciador, quien evaluará al nuevo candidato antes de autorizar el cambio.
Proveedor Autorizado o Designado
Empresa aprobada por el franquiciador para suministrar productos o servicios a los franquiciados, garantizando así la uniformidad y calidad en toda la red de franquicias.
Punto de Equilibrio
Momento en el que los ingresos totales igualan a los gastos totales, lo que indica que el negocio está generando suficiente para cubrir sus costes operativos, aunque aún no obtenga beneficios netos.
Franquicia de Formato de Negocio
Modelo de franquicia en el que el franquiciador concede al franquiciado el derecho a operar un negocio utilizando su marca, nombre comercial y un sistema empresarial ya establecido.
Incluye métodos, procesos y procedimientos detallados para asegurar la uniformidad y eficiencia en todas las unidades franquiciadas.
Unidad Propia
Establecimiento que pertenece y es gestionado directamente por el franquiciador, en lugar de estar operado por un franquiciado independiente.
Este tipo de unidades sirven a menudo como referencia operativa para la red o como modelo de formación.
Formación Continua
Programas de formación y soporte que el franquiciador ofrece de forma regular a los franquiciados y a sus equipos.
Su objetivo es garantizar el cumplimiento de los estándares operativos y facilitar la implantación de nuevas prácticas o tecnologías dentro del negocio.
Franquicia por Conversión
Estrategia en la que negocios independientes ya existentes se integran en una red de franquicias, comenzando a operar bajo la marca y el sistema del franquiciador.
Esto permite aprovechar su base de clientes y presencia local, al tiempo que se alinean con un modelo probado y una marca consolidada.
Incumplimiento
Situación en la que el franquiciado o el franquiciador no cumplen con las obligaciones establecidas en el contrato de franquicia.
Un incumplimiento puede dar lugar a sanciones, resolución del contrato o acciones legales, según lo previsto en el acuerdo firmado.
Diseño
Conjunto de elementos visuales y funcionales que definen la apariencia de una unidad franquiciada: distribución del espacio, colores, cartelería, mobiliario y estilo general.
Su objetivo es mantener una imagen de marca coherente en todos los puntos de venta de la red.
Jornada de Descubrimiento
Evento organizado por el franquiciador para ofrecer a los potenciales franquiciados una visión completa del modelo de franquicia.
Incluye reuniones con el equipo directivo, visitas a unidades en funcionamiento y otras actividades que ayudan al candidato a evaluar si la franquicia encaja con sus objetivos antes de firmar el acuerdo.
Territorio Exclusivo (o Protegido)
Zona geográfica asignada a un franquiciado en la que el franquiciador se compromete a no abrir otras unidades franquiciadas ni propias de la misma marca.
Este acuerdo otorga al franquiciado exclusividad de mercado en esa región, reduciendo así la competencia directa dentro de la red.
Estudio de Viabilidad
Análisis que se realiza para evaluar el potencial de éxito de una futura franquicia o de un nuevo mercado.
Tiene en cuenta aspectos como la demografía de la zona, la competencia existente, el comportamiento del consumidor y las proyecciones financieras.
Representante de Campo
Profesional empleado por el franquiciador para ofrecer soporte, formación y supervisión a los franquiciados en una región específica.
Su función es garantizar que las unidades franquiciadas cumplan con los estándares y políticas del sistema de franquicia.
Representación del Rendimiento Financiero
También conocida como FPR por sus siglas en inglés (Financial Performance Representation).
Se trata de la información proporcionada por el franquiciador sobre el desempeño financiero real o potencial de sus unidades franquiciadas.
Esta información se recoge en el DIPF (Documento de Información Precontractual de la Franquicia), siempre que el franquiciador decida proporcionarla.
Superficie
Se refiere al tamaño físico o distribución de una unidad franquiciada, incluyendo especificaciones de metros cuadrados y elementos de diseño.
Su configuración está adaptada para cumplir con los requisitos operativos del negocio, garantizando una imagen coherente y eficiente en todas las ubicaciones de la franquicia.
Franquicia
Relación legal y comercial en la que el propietario de una marca, nombre comercial o modelo de negocio otorga a una persona o entidad el derecho de operar un negocio utilizando dicha marca, nombre o modelo.
Este acuerdo está sujeto a ciertas condiciones y al pago de cánones o regalías, establecidos en el contrato de franquicia.
Contrato de Franquicia
Documento legalmente vinculante entre el franquiciador y el franquiciado que establece los términos y condiciones bajo los cuales el franquiciado puede gestionar y operar la unidad de negocio autorizada.
Incluye aspectos como los derechos y obligaciones de ambas partes, los cánones a pagar, la duración del acuerdo, las normas operativas y las condiciones de renovación o terminación.
Abogado Especializado en Franquicias
Abogado con experiencia en derecho de franquicias, que ofrece asesoramiento legal y servicios jurídicos tanto a franquiciadores como a franquiciados.
Sus funciones incluyen la redacción y revisión de contratos, garantía de cumplimiento normativo y resolución de conflictos relacionados con el modelo de franquicia.
Broker de Franquicias
Profesional o empresa que ayuda a los futuros franquiciados a identificar y evaluar oportunidades de franquicia, guiándolos en el proceso de selección.
Normalmente, el broker de franquicias recibe una comisión del franquiciador al concretarse la venta de una franquicia.
Consultor de Franquicias
Profesional que ofrece asesoramiento experto y orientación a personas o empresas interesadas en adquirir una franquicia o franquiciar su negocio existente.
Su apoyo abarca aspectos como operaciones, marketing, planificación estratégica y cumplimiento normativo.
Documento de Información Precontractual de la Franquicia (DIPF)
Es un documento legal que proporciona información detallada sobre el franquiciador, el sistema de franquicia y los términos del contrato de franquicia, permitiendo a los futuros franquiciados tomar decisiones de inversión informadas.
En España, su contenido y entrega están regulados por el Real Decreto 201/2010, que garantiza la transparencia y protección de los inversores.
Canon de Entrada
Pago inicial y único que el franquiciado realiza al franquiciador para obtener el derecho de operar una franquicia bajo la marca y el sistema del franquiciador.
Este canon cubre aspectos como el uso de la marca, el acceso al modelo de negocio, formación inicial y otros recursos proporcionados por el franquiciador.
Manual de Operaciones de la Franquicia
Documento completo proporcionado por el franquiciador que describe los estándares, procedimientos y directrices para la gestión y operación del negocio franquiciado.
Sirve como una referencia clave para que los franquiciados mantengan la coherencia y calidad en todas las unidades de la red de franquicias.
Sistema de Franquicia
Estructura integral establecida por el franquiciador que abarca la marca, los procedimientos operativos, las estrategias de marketing y los mecanismos de soporte ofrecidos a los franquiciados.
Su objetivo es garantizar la uniformidad y calidad en todas las unidades de la red de franquicias.
Territorio de Franquicia
Área geográfica específica otorgada a un franquiciado, donde tiene el derecho exclusivo de operar y comercializar el negocio.
En muchos casos, este territorio incluye protecciones contra la apertura de otras unidades de la misma marca dentro de la misma zona, garantizando al franquiciado una cuota de mercado definida.
Franquiciado
Persona o entidad que firma un acuerdo con un franquiciador para operar un negocio bajo la marca y el sistema del franquiciador, cumpliendo con las directrices establecidas y pagando los cánones y regalías acordados.
Franquiciado en Regla
Franquiciado que cumple de manera constante con los términos del contrato de franquicia, incluyendo el pago puntual de las cuotas y el respeto a los estándares operativos.
Mantiene una relación favorable con el franquiciador, lo que le permite acceder a beneficios y apoyo continuo.
Checklist de Métricas de Desempeño del Franquiciado
Herramienta utilizada por el franquiciador para evaluar y supervisar el rendimiento de los franquiciados, basada en criterios como volumen de ventas, satisfacción del cliente y cumplimiento de los estándares de marca.
Permite garantizar que las unidades franquiciadas mantengan la calidad y eficiencia esperadas.
Checklist para la Definición del Territorio de Franquicia
Documento que describe los parámetros y criterios específicos utilizados para definir el territorio exclusivo o protegido de un franquiciado, garantizando claridad y entendimiento mutuo entre el franquiciador y el franquiciado.
No debe confundirse con un análisis de territorio de franquicia, que es un estudio más profundo del mercado potencial.
Guía Rápida de Proyecciones Financieras de la Franquicia
Documento resumen que ofrece estimaciones de resultados financieros para una unidad franquiciada, incluyendo ingresos proyectados, gastos y rentabilidad.
Su objetivo es ayudar a los futuros franquiciados a evaluar el rendimiento financiero potencial del negocio.
Marketing Gris
Venta no autorizada de productos o servicios de un franquiciador a través de canales no aprobados, lo que suele implicar la comercialización de bienes auténticos fuera de la red oficial de distribución.
Esto puede afectar la imagen de la marca y los ingresos del franquiciador, además de generar conflictos con los franquiciados oficiales.
Ventas Brutas
El ingreso total generado por una unidad franquiciada a partir de todas las actividades de venta, antes de cualquier deducción por costos o gastos.
Suele utilizarse como base para calcular las regalías y otros cánones que el franquiciado debe pagar al franquiciador.
Inversión Inicial
Monto total de capital necesario para poner en marcha una franquicia, que incluye el canon de entrada, compra de equipos, inventario, costos de inmobiliario y otros gastos esenciales para comenzar las operaciones.
Programa de Formación Inicial
Curso educativo integral proporcionado por el franquiciador a los nuevos franquiciados, que abarca aspectos esenciales para la gestión y operación de la franquicia, incluyendo:
Conocimiento del producto.
Procedimientos operativos.
Atención al cliente.
Gestión empresarial.
Este programa garantiza que los franquiciados comiencen sus operaciones con el conocimiento necesario para mantener los estándares de la marca.
Solicitud de Información
Expresión formal de interés realizada por un posible franquiciado para obtener información sobre una oportunidad de franquicia, lo que generalmente inicia el proceso de evaluación y negociación para eventualmente firmar un contrato de franquicia.
Asociación Internacional de Franquicias
También conocida como IFA por sus siglas en inglés (International Franchise Association).
Organización de membresía que representa a franquiciadores, franquiciados y proveedores, dedicada a promover y proteger los intereses de la comunidad de franquicias a través de actividades de:
Defensa y representación del sector.
Educación y formación.
Oportunidades de networking.
Aunque es una organización con sede en Estados Unidos, su influencia y recursos benefician a franquiciados y franquiciadores a nivel internacional.
Programa de Introducción al Mercado
Estrategia diseñada para lanzar una nueva unidad franquiciada al mercado, que incluye:
Campañas de marketing inicial.
Actividades promocionales.
Iniciativas de vinculación comunitaria.
El objetivo es establecer una base de clientes sólida desde el inicio y garantizar que la nueva franquicia tenga un comienzo exitoso.
Franquiciado Maestro
Individuo o entidad que recibe del franquiciador los derechos para desarrollar y gestionar unidades franquiciadas dentro de un territorio específico.
El franquiciado maestro suele tener la responsabilidad de:
Reclutar y apoyar a subfranquiciados.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de la marca.
Gestionar la expansión de la franquicia en su territorio asignado.
Desarrollador de Múltiples Unidades
Franquiciado que se compromete a abrir y operar varias unidades de franquicia dentro de una zona específica, cumpliendo con un cronograma de desarrollo acordado con el franquiciador.
Este modelo permite una expansión rápida y controlada, beneficiando tanto al franquiciado como al franquiciador.
Responsable Operativo
Persona designada para supervisar las operaciones diarias de una unidad franquiciada, garantizando el cumplimiento de los estándares del franquiciador y la gestión efectiva del negocio.
El responsable operativo es clave para mantener la calidad, eficiencia y éxito de la franquicia.
Franquicia de Producto y Nombre Comercial
Modelo de franquicia en el que el franquiciado recibe el derecho de vender productos del franquiciador y utilizar su nombre comercial, generalmente con menos énfasis en un sistema empresarial integral.
Este tipo de franquicia se centra principalmente en la comercialización de productos de marca reconocida, en lugar de replicar un modelo operativo completo.
Canon de Renovación
Pago realizado por el franquiciado al franquiciador para extender el plazo del contrato de franquicia al finalizar su vigencia, permitiendo la continuidad de las operaciones bajo la marca y el sistema del franquiciador.
Este pago asegura que el franquiciado pueda seguir beneficiándose del uso de la marca y el modelo de negocio establecido.
Retrofranquicia o Refranquicia
Proceso mediante el cual un franquiciador convierte unidades propias en unidades franquiciadas, vendiéndolas a nuevos o existentes franquiciados.
Esta estrategia permite al franquiciador reducir costos operativos directos y centrarse en la expansión y soporte de la red de franquicias.
Canon de Regalías
Pago continuo que el franquiciado realiza al franquiciador, generalmente calculado como un porcentaje de las ventas brutas, que le otorga el derecho continuo de operar bajo la marca y el sistema del franquiciador.
Estos pagos financian los servicios continuos del franquiciador, que pueden incluir:
Capacitación continua.
Soporte de marketing.
Desarrollo del sistema de franquicia.
Los cánones de regalías suelen oscilar entre el 4% y el 12% de las ventas brutas, dependiendo del acuerdo de franquicia y de los estándares de la industria.
Franquiciado de Unidad Individual
Individuo o entidad que posee y opera una sola unidad de franquicia, concentrándose en la gestión y crecimiento de esa ubicación específica dentro del sistema de franquicias.
Este modelo permite al franquiciado enfocarse completamente en el éxito y rendimiento de su establecimiento sin las complejidades de gestionar múltiples unidades.
Operación “Llave en Mano”
Modelo de negocio en el que el franquiciador proporciona al franquiciado un establecimiento totalmente equipado y operativo, permitiendo el inicio inmediato de las actividades comerciales con un esfuerzo mínimo adicional.
Este enfoque simplifica el proceso de apertura y reduce el tiempo necesario para que el franquiciado comience a generar ingresos.
Emprendedores & Franquicias



